鉴于人工色素和食品添加剂使用中存在的隐忧，近日，欧盟立法对食品中6种人工色素产品标示警告标签。随之，成员国英国也发布新指南，删除在食品标签上的“新鲜”、“纯”等术语字样。纵观欧盟及其成员国相继制定食品标签新标准，提高人工色素和食品添加剂标签内容审核来看，不规范及背离真实属性的食品标签将成为出口受限因素，因此检验检疫告诫相关企业值得重视！
企业需特别留意欧盟立法受限产品涉及的这6种人工色素，分别为柠檬黄、喹啉黄、日落黄、淡红色素、丽春红4R及诱惑红，含有以上任何一种人工色素的产品均需标注“可能对儿童的行为和注意力产生不良影响”的健康警告，否则将面临输欧困境。另外，企业也必须对英国新指南提高警惕，新指南规定的用“优秀”措辞替代之前的“新鲜”标识，删除“纯”、“天然”等字词的使用，将在一定程度上禁止化学添加剂的广泛使用。
食品标签标识的使用虽是小细节，但能折射出大问题。在我国，五颜六色的“彩色食品”随处可见，95%以上的儿童食品都不同程度地添加了人工合成色素，而柠檬黄、日落黄等在果冻、糖果等出现的频率最高。过频的使用上述产品可导致儿童行为障碍和儿童智力发育，严重危及人体健康安全。
欧盟作为宁波食品、农产品出口的第二大市场，约占宁波每年食品、农产品出口量的25%。据宁波检验检疫局统计，今年上半年宁波输欧食品已突破3000万美元。目前含有上述6种人工色素的宁波输欧食品都是需要加贴警告标签标识及使用真实标签措辞用语的产品，鉴于食品标签内容安全性及真实性的关注，检验检疫部门提醒相关企业，产品要打入国际市场，一定要提高与国际接轨的意识，在标注食品标签时应符合国外市场准入的要求，真正做到生产者实实在在，让消费者明明白白，而检验检疫部门在进行出口食品标签审核时，也将指导企业按目的市场的要求标注有关内容，以帮助企业不断扩大我食品在国际市场上的份额。
