美国FDA将召开食品警告标识听证会

美国食品和药物管理局（FDA）拟于2008年9月16日召开关于食品过敏原咨询标签的听证会。正式的通知(FR 73 46302)已于2008年8月8日发布。

FDA正筹划一项长期的策略，来帮助生产商使用过敏警告标识。过敏警告标识应该是准确的而不是容易让人误解的，标识应传达清楚统一的信息，充分告知有食品过敏反应的消费者和他们的照料者。

为了达到这个目的，FDA正在征求评议和各种信息来支持FDA的决定，从而帮助生产商们如何使用和理解过敏警告标识，并找到最有效的表达方式，告知消费者食品中可能存在过敏原。

FDA同样接受关于消费者是否认为过敏警告标识对于他们做出购买决定有帮助的评论。

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